BUSCADOR
CATEGORÍAS
MARCAS
BUSCADOR
CATEGORÍAS
BUSCADOR
CATEGORÍAS

Mantequilla Debic Croissant

  • Referencia
    DEB900074
  • Categoría
    Mantequilla
  • Subfamília
    Mantequilla
  • Marca
    Debic
  • Formato
    Caja 10 Kg (Placa 2 Kg)
Producte
DESCRIPCIÓN

La mantequilla en placa perfecta para laminar
Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
Punto de fusión constante (34-36ºC) garantizando una regularidad en todas las elaboraciones.

Excelente plasticidad y distribución perfecta de la mantequilla en todos los pliegues.

Ideal para la elaboración de croissants y hojaldres alveolados y crujientes.

  • Sigue Sarrats en Instagram
  • Sigue Sarrats en Facebook