Mix elaborat amb la combinació de pastanagues violetes i pastanagues taronges que aporta un color característic i original. Incorpora llavors de gira-sol que potencien el seu agradable sabor i bon gust.
Recepta recomanada:
500 gr Funny Mix Violet
500 gr Farina de blat
500-600 gr Aigua
2gr Llevat fresc
Amassar tots els ingredients fins a obtenir una massa homogènia. Dividir peces segons la grandària desitjada. Reposar durant 15 min, fermentar fins a punt òptim i coure en forn amb vapor.