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Albúmina de Huevo

  • Referencia
    BEUING608720
  • Categoría
    Varios
  • Subfamília
    Huevo
  • Marca
    Ingredissimo
  • Formato
    Envase 400gr
Producte
DESCRIPCIÓN

Clara de huevo de gallina, pasteurizada, en polvo.

Se puede aplicar para preparaciones de repostería como galletas, merengues, turrones, bollería salada, bocadillos, barritas nutritivas, cremas, postres, preparados para empanizar y cremas deshidratadas.

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