Producto de kilómetro 0 elaborado de forma artesanal. La Barra de Cereales es un pan con alta hidratación que contiene masa madre.
Tiene un aspecto rústico, costra crujiente, miga suave y grandes alveolos. Los cereales le dan un toque especial, para satisfacer las necesidades del mercado actual.
(Semillas de Linaza, sésamo, girasol, avena, mijo y amapola).
Es una barra pequeña de 135gr, ideal para bocadillos.