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Cacao Brut Botanico Extra

  • Referencia
    CALDCP-22BOEXB-E0-89B
  • Categoría
    Chocolate
  • Subfamília
    Cacao
  • Marca
    Callebaut
  • Formato
    Bolsa 1kg
Producte
DESCRIPCIÓN

El cacao en polvo Botanical Experience Extra Brute es un ingrediente de referencia muy valorado por los profesionales de la pastelería y la cocina. Destaca por su color marrón rojizo intenso, su sabor limpio y constante de cacao tostado y su gran versatilidad. Aporta color, cuerpo y gusto tanto a elaboraciones dulces como saladas, manteniendo siempre un resultado estable. Es ideal para bizcochos, galletas, coberturas, salsas o bebidas cuando se busca intensidad clásica de cacao, regularidad y un buen aspecto visual.

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