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Cacao en polvo Velvet Full Body

  • Referencia
    CALDCP-22VEFUB-91B
  • Categoría
    Chocolate
  • Subfamília
    Cacao
  • Marca
    Callebaut
  • Formato
    Bolsa 5kg
Producte
DESCRIPCIÓN

Sumérgete en la intensidad de nuestro cacao en polvo alcalinizado Velvet Experience Full Body, con un sabor profundo y redondo que llena el paladar. Su color rojo oscuro y tono marrón cálido aportan riqueza visual y carácter a todo tipo de elaboraciones. Con un 22–24 % de cacao, se obtiene a partir de granos seleccionados, alcalinizados y molidos de forma extrafina para un resultado uniforme y de alta calidad. Ideal para pastelería, postres y bebidas, es el aliado perfecto para chefs que buscan intensidad, equilibrio y versatilidad en cada creación.

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