La glucosa en polvo atomizada es una forma específica de presentación de la glucosa en polvo. La atomización es un proceso de fabricación que se utiliza para convertir líquidos en polvo mediante. Se toma la glucosa líquida y se procesa mediante la atomización para convertirla en un polvo fino.
Esta forma de presentación tiene varias ventajas en determinadas aplicaciones industriales. Se utiliza como edulcorante y fuente de energía.