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Harina Nº5

  • Referencia
    FCO30550
  • Categoría
    Panificación
  • Subfamília
    Harina
  • Marca
    Farinera Coromina
  • Formato
    Saco 25Kg
Producte
DESCRIPCIÓN

Harina panificable histórica y de referencia diseñada para la elaboración de los panes de payés, barras de cuarto y de medio, llonguet, etc. Esta harina puede ser trabajada en directo con o sin masa madre. Puede aguantar perfectamente ciclos cortos de fermentación controlada.

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