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Harina Napoletana

  • Referencia
    FCO34361
  • Categoría
    Panificación
  • Subfamília
    Harina
  • Marca
    Farinera Coromina
  • Formato
    Saco 25Kg
Producte
DESCRIPCIÓN

Una propuesta perfecta para realzar la excelencia de la pizza napolitana, una corteza perfectamente desarrollada y dorada, una masa suave, elástica y fácilmente plegable. Una harina HOMOLOGADA POR LA AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana).

Ideal para masas directas de media fermentación.

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