CERCADOR
CATEGORIES
MARQUES
CERCADOR
CERCADOR

Farina d’Espelta Integral

  • Referència
    FCO33020
  • Categoría
    Panificació
  • Subfamilía
    Farina
  • Marca
    Farinera Coromina
  • Format
    Sac 25kg
Producte
DESCRIPCIÓ

Farina estrella en molts obradors, no només per la capacitat d'elaborar pans 100% d'espelta integral, sinó també per la capacitat d'associar-se amb farines d'altres cereals com les de blat de moro, quinoa o sarraí.

L'associació amb farines d'altres cereals es pot fer a través de masses escaldades de manera molt fàcil i amb uns resultats de gran qualitat.

També permet fer pastes, galetes, pizzes i s'adapta tant a treballs en directe com a llargues fermentacions, amb massa mare o sense.

  • Segueix Sarrats a Instagram
  • Segueix Sarrats a Facebook