CERCADOR
CATEGORIES
MARQUES
CERCADOR
CERCADOR

Farina Pa de Tramuntana

  • Referència
    FCO31060
  • Categoría
    Panificació
  • Subfamilía
    Farina
  • Marca
    Farinera Coromina
  • Format
    Sac 25Kg
Producte
DESCRIPCIÓ

Sens dubte, la més especial de totes. És produeix a partir de blats cultivats al paratge idíl·lic dels Aiguamolls de l’Empordà, fruit d’unes varietats antigues molt concretes, com el Florence Aurora.

Aquesta farina permet, a causa de les seves característiques plàstiques, fer un treball amb molta hidratació i llarga fermentació.

  • Segueix Sarrats a Instagram
  • Segueix Sarrats a Facebook