Millorant concentrat per a pa i pans especials. Gran qualitat i tolerància. S'adapta a tota mena de farines i processos, fins i tot als més exigents i altament mecanitzats. Millora les qualitats plàstiques de la massa facilitant el seu pas per les màquines. Excel·lent volum, bona grenya i crosta cruixent.Vida útil 9 mesos.