CERCADOR
CATEGORIES
MARQUES
CERCADOR
CERCADOR

Levuraline (Llevat desactivat)

  • Referència
    ABM600000050
  • Categoría
    Panificació
  • Subfamilía
    Millorant
  • Marca
    AB Mauri
  • Format
    Sac 25 Kg
Producte
DESCRIPCIÓ

Ingredient natural. És un llevat biològic desactivat que permet reduir el temps de pastat i augmentar l'extensibilitat de les masses fermentades i pasta de full. Molt adequat per a elaboració de baguettes i masses laminades.

  • Segueix Sarrats a Instagram
  • Segueix Sarrats a Facebook