Es pot consumir només descongelant. Un pa mini amb molta presència, pensat per facilitar el servei d’hostaleria gràcies a la seva rapidesa de preparació i per oferir una textura agradable al mos.
ESCORÇA: Molt fina, de textura tova, fàcil de menjar sense esforç.
MOLLA: Molt suau, airejada i esponjosa. Ideal per combinar amb tot tipus d’ingredients sense treure’ls protagonisme.