Barra tipus bastó elaborada amb la qualitat de la gamma rústica amb alta hidratació i grans repòs.
Es caracteritza pel seu format allargat i un atractiu aspecte artesà amb escorça enfarinada.
Es tracta d'un pa d'escorça cruixent i fina, amb molla fresca i alveolada que resulta molt fàcil de menjar.